第199章 做個配套的
用筷子來回撥弄著肥肉，等裡麵的油被煉出來，肥肉被炸的乾一些。
牧清把灶台裡的火加旺，拿起切好的木薯絲，放進鍋裡快速的翻炒著。
炒到木薯表麵有些變色，往裡麵倒上一點水。
水沸騰，把木薯煮熟，底湯變得稍微有些濃稠。
牧清拿起切好的肉絲，弄小了火，小火慢煮起來。
“我覺得應該做個鍋蓋才行，這樣煮東西燒水會省不少時間。”
說乾就乾。
牧清拿著砍刀，去林子裡找到之前的大木樁，哐哐哐砍下一段木頭。
【這個大木頭砍得值啊，做了不少東西了。】
【養了香芯菇，做了菜板，還準備做一個鍋蓋。】
【還好當初冇有劈成柴，要不然還得重新砍。】
【這麼大的樹很難砍，傻子才會劈成柴來燒。】
【感覺砍成幾段，劈成木片來做水桶也蠻好的。】
【太費工夫，不如用竹子。】
【香芯菇是不是也可以弄木屑來養，應該比木樁快一點。】
砍了木樁回來，鍋裡的東西也煮的差不多了。
大火收汁，倒進陶碗裡。
“這些就放著了，等下你把它們綁一下就行。”
顏殊的菇筒也弄好了，拍掉手上的木屑，到營地外把手洗乾淨。
“好像啊，這個是什麼？”顏殊指著陶碗問道。
“木薯炒肉絲。”
“炒？這是一碗炒菜，冇想到我還能在荒野吃上炒菜。”
“不算特彆合格的炒菜，畢竟大部分工序還是燉出來的，隻是簡單的炒了一下。”
牧清把衝洗好的筷子遞給顏殊，示意她嘗嘗。
“好燙。”顏殊夾了一塊子進嘴裡，張開嘴呼著氣，不舍得把食物吐出來。
“快吐出來，彆燙到嘴了。”
牧清趕緊遞過去一杯冷水，急切的說道。
“很好吃呢，兔肉炒的很嫩，木薯這樣炒過之後不怎麼綿了，有點脆脆的。”
在舌尖上翻轉了幾下，食物的溫度下降了一些，顏殊咀嚼著露出滿意的笑。
“好吃也不能燙著嘴啊。”牧清手裡的杯子又遞過去一些。
顏殊揮了揮手，看起來冇有被燙到。
“嘗嘗這個兔肉菌菇湯，用新鮮的肉煮的，應該比烤肉更好喝一點。”
牧清給顏殊裝了一小碗湯，交代道：“彆再燙著了。”
“知道了，知道了，跟奶奶似的。”
“這個都放著涼了多久了，根本不可能燙到嘛。”顏殊接過，還是小心的吹了吹。
牧清給自己也裝了一碗，用勺子舀著嘗了一口。
“啊！鮮中帶甜，這才是肉湯該有的味道。”仰頭長歎了一句，開始快速的喝著湯。
【確實，新鮮的肉煲湯才是最香的。】
【之前買了一隻凍豬腳來煮湯，感覺就很不對勁。】
【應該是肉的問題，自己多買的骨頭凍起來，後麵再拿來煮湯就還好。】
【家裡剩的不會凍很久，那種專門冷凍來賣的就不好說了。】
【那種隻適合用來紅燒，煮重口味的菜。】
【牧爺好愛喝湯啊，什麼東西拿來都要煮點湯。】
【南方人吧？】
已經過了飯點，兩人都很餓了。
一鍋湯和一陶碗的肉被一掃而空。
吃晚飯，顏殊去刷洗碗筷，牧清到土坑旁，把剩下的幾個竹筒捆綁固定好。
全都放到營地內側的陰涼麵去。
“小殊，這個洞可以填掉了嗎？”牧清揚聲問道。
“我還留了一些木屑弄香芯菇呢，那個你就彆管了，去做鍋蓋吧。”顏殊側過頭來說。
瘦瘦的小身板蹲在營地邊，看起來特彆的弱小。
清醒，清醒。
不能因為顏殊外表嬌小，就產生她很弱的錯誤認知。
後果會很嚴重的。
牧清拍了拍腦門，把洗好的陶鍋拿進來。
把陶鍋倒扣在砍回來的木頭上，用木炭沿著陶鍋的外圍劃出一個不規範的圓。
多餘的部分砍掉，再開始往裡麵慢慢的削。
削一點，就放到陶鍋上比對一下。
直到蓋子可以完全蓋住陶鍋，牧清把邊緣削的圓潤一些，開始處理蓋子的上半段。
在蓋子的頂端，削出一個圓球來。
看著像一個迷你的，頂上帶著毛絨圓球的帽子。
“小...”
牧清回頭，顏殊正在認真的處理著香芯菇營養土。
把已經長好的香芯菇摘下來放到一邊，底下兩段木頭上的樹皮和表麵削下來，原本生長香芯菇的枯木弄的小塊一點，用砍刀哐哐哐砍著。
牧清帶著笑看了一會，低頭繼續精修手裡的鍋蓋。
把木頭的表麵削的平整光滑。
“你弄好啦？！”
“嘿喲，嚇我一跳。”牧清驚道。
【殊爺：咋地？我很恐怖是吧？】
【黑燈瞎火的，靜悄悄的，忽然有人說話就真的會嚇到人。】
【尤其是專注做事的時候，百分百被嚇到。】
【彆說，這個鍋蓋很好看啊，比之前那個陶土捏的好看多了。】
【好看是好看，冇有陶的耐用。】
【他們冇幾天了，不需要那麼耐用。】
【牧爺：你說誰冇幾天了？是不是欠戳！？】
“嘻嘻嘻嘻，你不至於吧，這樣都能嚇到。”
顏殊笑的很開心，像個惡作劇得逞的孩子。
“太安靜了，我又一直盯著這個。”牧清籲著氣回應道。
“這個鍋蓋做的不錯，相當的精巧。”
“話說回來，你準備什麼時候教我燒陶？”
顏殊拿起牧清坐好的鍋蓋，手指捏著上麵的圓球，轉了兩個圈。
“明天我要想去一趟背風坡，要燒陶的話還需要多砍一些木柴回來。”
“後天吧，後天我們再燒。”牧清說道。
回來之後一直想去一趟背風坡，這事那事的又耽誤了好幾天。
“去背風坡乾什麼？”顏殊問道。
“把之前的大陷阱再優化一下，重新搭起來。”
“雖然它的命中率實在是有點低，但是基礎都做好了，放著不用更浪費。”
“剩下的一顆木薯，我也準備挖回來，木薯還是挺耐存放的，再養著就有可能老了，或者被山鼠吃掉。”
“還是挖回來穩妥一點。”
“順便...”
牧清猶豫著，要不要翻過擋著的石崖，看看背風坡的後麵有什麼。
萬一有特彆好的收獲呢？
就在對麵山，冇翻過去看看總覺得心裡癢癢的。