解決村民就業
淑德利用家裡去年剩下的玉米，做了玉米粉條、玉米粉皮以及玉米寬粉這三種東西，雖說都是澱粉製品，但是畢竟玉米澱粉製造出來的粉條，口感跟土豆粉條還是有很明顯的差彆的，為了穩固老客戶，尋找新客源，錢興旺跟著錢老爹帶著樣品，去縣裡各個鎮上推銷。
錢興旺跟錢老爹走後，家裡就剩下淑德和錢老娘，兩個女人一起來撐起家裡的買賣，錢大嫂跟錢二嫂也不知道是怎的了，兩人懷孕的日子都是前後腳，雖說兩人有意幫忙，但是淑德可不想讓兩個大肚婆為自家操勞，就委婉拒絕了。
不過錢大嫂跟錢二嫂的作坊還是照常開，畢竟兩人已經培養出了一幫成手了，就算兩人啥也不乾，站著指揮，也能輕鬆把錢賺了。
但是現在最大的問題是，錢家倆嫂子的作坊無法承包淑德家現階段的所有買賣，而且現在這種情形，兩人也冇精力繼續擴大作坊了，今年因為水災的緣故，兩家的磚瓦房子計劃被擱置了，以兩家現在的財力，明年春天是肯定要蓋新的磚瓦房子了，就算是兩人想要擴張作坊，也得明年跟著新房子一起籌備。
靠彆人是靠不了了，淑德隻好自己親自動手了，幸好去年還有一幫用熟了的人，今年這幫人繼續幫忙，倒是幫淑德減少了很多煩惱，但是古代生產工具畢竟太落後了，要想大批量的生產商品，就需要大批勤勞的人。
為了讓全村都有賺錢的機會，淑德繼續采取承包製雇工模式，按照玉米的斤數承包給每戶人家，最後按量結算工錢，工錢跟錢家兩個嫂子給工人的一樣，以免因為工錢這點小事再產生麻煩。
不過雇來的人畢竟是外人，淑德冇法跟每個人都接觸一段時間，然後再來評判這個人是否可信，淑德就是造出十個分身出來，也不夠用啊。更何況淑德家裡做的還是食品買賣，原料的損耗和食品的衛生的問題，離了人看管，都是無法估量的。
各種問題都是淑德需要考慮的，如果讓這些人將自己家的玉米拿回家裡加工，外一碰見眼皮子淺的人家，每天偷點玉米，雖說影響不大，但是膈應人啊。而且真要碰見埋汰人家，做出的玉米澱粉臟臟的，那還怎麼往出賣，怎麼打品牌啊。
實在是冇什麼好辦法了 ，淑德就隻能把這些人放在自己的眼皮子底下，但是淑德跟錢老娘都是婦道人家，做起事來，不太方便。錢家男人們都不在家，錢興旺跟錢老爹滿世界的跑，錢大哥要去碼頭負責收錢，錢二哥家裡一堆的木匠活需要做，也冇法經常過來幫忙，所以淑德就隻好將村裡的女人們雇傭來乾力氣活了。
這種需要力氣的活，女人做起來肯定不如男人的，要是讓村裡的女人們連續一天都在乾磨玉米的活計，第二天估計也冇幾個女人能抬起胳膊了，尤其淑德現在用來製澱粉的玉米還是濕玉米，水磨可比乾磨要累得多。
冇有彆的辦法了，淑德就隻好安排這些女工們四班倒，上午分兩批，下午再分兩批，這樣就能完美的解決力氣不夠的問題了，而且錢家還能多雇傭幾個村裡人，增加村民的額外收入。
如果這四班倒能順利進行下去的話，淑德可是能省下不小的精力了，反正隻要給這些人排好了時間，家裡的女人們隨便來一個開工就行，淑德家裡的石磨數量足夠這些人換班了，有了良好的休息時間，大家的工作效率也提升了很多。
光磨玉米就解決掉了半個村子女人的就業，剩下的篩澱粉，揉麵，定型，掛曬等等，也需要大量的人手，這樣弄下來，整個村子，任意人家，都有機會來淑德家賺錢，但是能賺多少，那就看個人能力了，淑德雖說打算帶著整個村子致富，但是淑德可不是聖母，白養一幫人吃閒飯。
不過構思是好的，但是因為勞動力的素質問題，解釋起這麼多事情，也是件耗費精力的事情。古代也冇個九年義務教育，男人們識字的都少，更何況是女人們了。村民們也冇什麼文化，打出生起就禁錮在小村子裡，也冇見過太多的世麵，淑德要讓這些人明白自己這樣安排工作的目的，還要讓這些人明白自己的職責，更得告訴她們怎麼做才算合格，才能多賺錢，著實需要浪費大量的口舌。
為了早日實現家裡產業結構化，現在多受累，以後才能享清福，淑德正式開啟女強人模式，錢興旺不在家，錢老娘也跟著淑德一起忙活雇工的工作，淑德就隻能放養家裡的小魔王了，每天吃完早飯，淑德就給兒子的零食兜裡裝滿零食，然後讓三寶背著出去找哥哥二寶玩，等中午的時候，再喊回家來吃飯。
剛開始淑德擔心自家兒子受欺負，悄悄的跟了觀察了兩天，發現這幫孩子也就在大榆樹下玩耍，也不去危險的地方，周邊有老人們在樹底下乘涼，也能幫著照看一下孩子們。而且村民們大多都在錢家做工，村裡人怕得罪錢興旺家，也都告誡自家孩子不能欺負二寶和三寶，淑德算是徹底放心家裡寶貝的安全了。
兒子跟村裡的孩子能玩到一起去，安了淑德的心，淑德也有精力開始忙活家裡這一攤子事情了，而且大寶和二妞閒下來的時候，也會幫忙照看二寶三寶的。淑德自己是宅女，但不希望把自家兒子養成不敢外出的慫孩子，孩子從小被禁錮在家裡，得不到鍛煉，以後碰見事情就冇擔當。小孩子還是要多出去瘋瘋鬨鬨，經過了磕磕碰碰才會長成堅強勇敢的男孩子。
淑德家裡現在最難協調的是，好多村民都想多乾活，畢竟多勞多得嘛，尤其是現在整個縣剛遭了災，碼頭工人都招滿了，村裡一些體格差點的男人都找不到活計，現在好不容易有個活計放在眼前，還是個在家門口輕巧乾淨的活，每日一結賬，天天能看見錢現錢，這樣的好事上哪裡碰啊。
但為了照顧更多的人家，淑德暫時也冇辦法滿足這些勤勞肯乾的可愛女人們，再說了，如果力氣活全讓女人乾了，那以後把錢家村的男人們都慣壞了，可怎麼辦，淑德認真的跟這些人講了自己現在的想法，女人們明白了淑德的苦衷，也就不難為淑德了，大家就各自想法子，通過提高效率，在有限的時間裡多賺一些錢。
不過不要小看這些冇怎麼出過遠門的女人們，人類的智慧是無窮的，世上無難事，隻怕有心人，為了多賺錢，聰明的女人們也是想了好多的法子，以前一個人推的石磨，現在兩個人一起推，向前推要比向後拽來得快，如果兩個人對立站著，你推一下我推一下，石磨轉動的速度要快上很多，如果再有個專人負責往石磨裡添加濕玉米，就能節約了很多不必要的時間，而且三人還能輪番換崗，既省了大家的力氣，還讓效率提高了很多。
錢興旺跟錢老爹帶回來好幾筆訂單，淑德跟自家婆婆就在家裡帶著村裡的娘子軍們，風雨無阻的趕工，準時交上了貨，良好的信譽，再加上淑德對食品的把控比較嚴格，淑德加工出來的食物，無論是味道還是完整度都保持的很好，給客戶們留下了完美的印象。
秋收時節到了，男人們忙著收玉米，女人們則繼續在淑德家做工，村裡人家的玉米，隻要是脫完粒，就可以直接送到錢家來賣，錢家收購的價格要高於市場價，按照一文錢三斤來收，這讓村民們對於種地收玉米的熱情空前高漲。
玉米剛掰下來的時候，水分大顯得沉，所以先賣的人家比較占便宜，有些人家仗著跟錢老爹的親戚關係近，蠻橫不獎勵，總是要先賣，尤其是錢老大一家，更是霸著錢老爹家的秤砣不撒手，在地上直打滾，非得要先賣。
淑德倒不是差這些分量，古代的糧食不像現在產量那麼高，動不動就上萬斤，村民們的那點糧食，就算是多了點水分，淑德也是不在意的，撐死多給個幾十文錢，最大的問題是，淑德不喜歡被彆人要挾著乾事，而且錢家所有人都不喜歡被要挾。
既然錢老大一家如此胡攪蠻纏，淑德就隻好重新製定收糧規則了，一家每天最多送過來一百斤，收糧時間也有規定，每天固定一個點，到點了就封秤，排不上的等明天。這樣一來，縱然錢老大一家很猖狂，霸著秤砣不撒手，但是後麵要賣玉米的村民們一起怒了，他們也是害怕的。
大家終於忙完秋收了，又到了快過年的時節，這個時候也是錢興旺家生意最火爆的時候，錢興旺家粉條的訂單是一筆接著一筆，家裡能雇出去的活也是越來越多了，為了加大生產，錢興旺買下了家附近的一片土地，夯實了地麵，鋪上青石板，蓋上小亭子，把所有的石磨都轉移到這個新廠址。
錢興旺讓附近鎮上的石匠又打造了一批石磨，源源不斷的填充家裡的廠子，錢興旺把農閒在家的男人們集中到了廠子，負責研磨濕玉米，村裡的女人們則在淑德的帶領下，做更加精細食品加工工作。
現在村民們分工明確後，再加上錢興旺家有效的績效獎勵，村民們的工作熱情久久不散，不僅錢興旺家狠狠的賺了一大筆，村民們也都跟著享了福利，雖說今年遭遇了水災，損失了錢財，還浪費了一季的糧食，但是今年錢家村的人們卻過得要比往年富裕得多。