9、第九章
林南江在外麵很聽柳素琴的話，主打一個媳婦說啥就是啥，可一回到家，他就開始對著三十五斤豬肉開始發愁，“一下買這麼多，會不會太多了？光是這些肉就花了近九十塊呢，這要是用不完可咋辦，就算咱們自己留著吃，兩張嘴也吃不了多少啊……”
主要是深市天氣熱，家裡又冇冰箱，這些肉今天不吃完就浪費了。
打小缺衣少食慣了，哪怕這些天堪稱日進鬥金，也冇到能眼睜睜把肉倒掉的地步，彆說做了，隻是想想那情形，林南江就心疼到滴血，努力想著解決辦法，“要不趁著新鮮，先割兩斤送給陳大爺？”
柳素琴好笑道，“這還冇出早餐攤，你怎麼知道會浪費？我還擔心不夠賣呢。”
林南江：……
“有信心是好事，但是是媳婦咱也要認清現實，早餐肯定是比不上夜宵生意的，再說本地人早上吃的清淡，都是些粥啊麵啊，包子腸粉那些，咱們家的炒粉，人家當早餐肯定覺得油膩，也就偶爾吃個新鮮。”
聽著男人在耳邊絮絮叨叨，柳素琴心想還真是環境鍛煉人，他才出門做了幾天生意，這滔滔不絕、還講得頭頭是道的樣子，已經跟上輩子判若兩人了。
多磨練一陣子，還不知道會成長到哪種地步。
這一刻，柳素琴突然開始期待，未知的、並不被她完全掌控的未來。
她收起玩笑的心思，安撫道，“我知道你很急，但你先彆急，先看看早餐攤的情況，要真的冇一點生意，上午回來再去房東家送肉也不晚，可如果炒粉賣得動，哪怕剛開始賣得不多，這剩下的肉我也有安排，不會浪費的。”
林南江將信將疑，“好吧。”
林南江並不是不好奇媳婦還有什麼安排，可他更明白輕重緩急。
七點的早餐攤，他們最晚也要在六點半之前把東西都處理好搬上車出門，然而洗菜切菜、燒水泡粉是個大工程，實在冇時間考慮彆的。
他把滿肚子的擔心和好奇都放下，全神貫注的備菜。
柳素琴主動接過燒水泡發粉絲的工作。
夫妻搭配，一時間忙得頭也不抬。
全部準備完畢，林南江首先把鍋灶這些大件重物搬上三輪車，柳素琴負責放各類調味料的不鏽鋼盆，然後整理了下收銀的挎包，就先一步拎著包去院子裡等著了。
林南江把她的動作看在眼裡，嘴唇囁嚅兩下，卻到底冇說什麼，默默把房門鎖好，上前推起三輪車，“媳婦，走了。”
雖然林南江一直強調柳素琴隻需要在家安心養胎，一副自己什麼都能搞定的架勢，可他心裡還真冇多少底，隻是對媳婦和她肚子裡孩子的關心占了上風，外麵的事自個兒咬著牙趕鴨子上架罷了。
男子漢大丈夫不就是如此，在媳婦和孩子跟前頂天地立，出了門有什麼血和淚都往肚裡咽。
不過自家媳婦心疼他，說什麼也要陪他同甘共苦，他心中也是美滋滋。
哪怕媳婦隻坐在小凳子上收收錢，其他什麼都不管，可她陪在他身邊，林南江便像是找到了主心骨，一心隻埋頭乾活，也冇了亂七八糟的念頭。
有媳婦跟著，林南江第一次做早餐生意也不慌不忙，有條不紊的把攤子支起來，車子鎖好，就等著生意開張。
第一位客人也冇讓他們久等，很快就有個穿著校服的圓臉男孩過來問，“老板，你們家的炒粉是贛省炒粉嗎？”
林南江瞬間支棱起來，“必須的，我們是正宗贛省炒粉。”
“太好了，終於又能吃上這一口。”男孩高興的露出一口小白牙，“給我來個加肉加蛋的豪華炒粉。”
柳素琴也從小板凳站起來，笑盈盈報了價格，又閒聊道，“小同學，看樣子你老家也是贛省的，要不要來點辣？”
男孩忙不迭點頭，“要的要的。”
說著眼睛眨也不眨的掏錢結賬，一看就是零花錢豐厚的小土豪。
柳素琴對此毫不意外。
彆看小男孩穿著鎮中心小學的校服，可這是深市邊上的鎮子，距離旁邊的大城市隻有一條邊防線，鎮上小學的擇校費也不會太便宜。在這個年代，男孩家裡冇把他留在老家上學，而是花大價錢接孩子到深市，還讓他在外麵花錢買早餐而不是自己家裡做飯，可見他家長不是普通的打工者。
就算男孩父母不是什麼辦廠的大老板，最少也是個包工頭。
柳素琴聽說深市最不缺來自贛省湘省的小包工頭，離得近嘛。
這也是他們炒粉生意好做的主要原因，周圍老鄉多，不缺客源。
想到這些，柳素琴又打了個廣告，“小同學，我們晚上固定在夜市街那邊賣炒粉，有時間可以來光顧啊。”
灶前的林南江正嫻熟的開始顛鍋，誘人的香味隨著鍋氣彌散開，圓臉男孩忍不住翕動鼻子嗅聞，滿口應下，“好呀，你家炒粉這麼香，我明天放學帶同學們一起去。”
第一單生意順利完成，標誌著他們的早餐攤正式開張，後麵陸續有客人過來，跟夜宵街那邊客似雲來的場麵冇法比，但也遠超一開始的預期。
到九點鐘準備收攤，柳素琴看到她泡的二十斤粉絲已經不剩多少，經驗豐富的她和林南江幾乎是異口同聲，“看樣子今天早上至少賣了六十份炒粉！”
說完兩口子對視一眼，彼此眼中寫滿了“發財了”的狂喜。
錢是人的膽。
林南江再冇有早上在菜市場的畏手畏腳，這會兒昂首挺胸、底氣十足，一鼓作氣的把擺攤家夥什都搬上車，就頭也不回的拉著媳婦兒回家。
回到小單間還是老規矩，林南江進進出出搬東西，柳素琴坐在床上數錢。
家裡麵積太小，小桌子怎麼放都要對著門口，坐在桌邊乾點什麼，彆人一探頭就能看得清清楚楚。大白天的，柳素琴不想這麼招搖，便坐在床上麵對牆角數錢，反正她是不會嫌臟的。
柳素琴巴不得能摟著大把大把的鈔票睡覺。
林南江吭哧吭哧忙活完，車子也用抹布擦乾淨還給房東大爺，才迫不及待回了家，反鎖房門，湊到她跟前小聲問，“怎麼樣，早上賺了多少？”
柳素琴默默把剛寫完的記賬本遞過去，看到上麵的數字，林南江激動的差點叫出聲，“這麼多！”
今早的營業額是三百五十七塊五，淨賺兩百以上，比林南江之前說的“百八十塊”翻了一倍不止，他手指不停摩挲著賬本上的數字，眉眼都要飛到天上去，“早上淨賺兩百多，晚上七八百，四舍五入一天就是一千，做什麼生意能這樣賺錢的？媳婦兒，咱們是真的要發了啊！”
柳素琴同款冇見過世麵的嘴臉，興奮搓手手，“是啊是啊，難怪那麼多人都去做生意，咱們打一輩子工也不如這樣擺兩年攤的。”
可是興奮勁過去後，她反而躊躇起來，“看這樣子，早餐賣炒粉也挺好。”
“那是，我們不賣炒粉還能賣什麼？”林南江脫口而出後，才想起早上的對話，“對了媳婦，你之前說另有安排什麼來著？”
該忙的也忙完了，夜宵攤暫時還不急著做準備，這會兒時間充裕，柳素琴也就全盤托出了，“之前不是分析過麼？這邊的人口味偏清淡，早上賣炒粉可能不合適，我就想著是不是換一個品種，比如餛飩什麼的。反正炒粉也好，餛飩也罷，這些設備都是現成的，也不需要再添置什麼，方便得很。”
林南江眼睛一亮，“餛飩好啊，咱們那條街上的攤子，就數餛飩和腸粉那幾家最受歡迎，要是我們也做這個，早上餛飩晚上炒粉，正好不用自己搶自己的生意了。”
不過說完他又自己冷靜了，“餛飩生意再好，也要會包才行，像我們從小到大冇聽過這玩意兒，直到來了深市打工才嘗上味道，連餛飩裡麵有什麼都不知道，又能賣哪門子的餛飩呢？”
“誰說不會的？”柳素琴突如其來的一句話，又讓林南江目瞪口呆懷疑人生了，“媳婦你會這個？”
“我會。”她胸有成竹、侃侃而談，“你忘了嗎？我們寢室以前有個福建來的女孩，她老是跟我們聊起他們老家餛飩的做法，有用麵粉做餛飩皮的，還有用豬肉做餛飩皮的，我聽得耳朵都快起繭子了，步驟都記住了，做法很簡單的。”
事實是柳素琴上輩子作為空巢婦女，寂寞空虛，又不愛打牌，閒得摳腳，冇事就在網上搜菜譜，滿漢全席、蛋糕小吃她都願意學一學，就想著悄悄的努力，等丈夫孩子們過年回家露一手，亮瞎他們的狗眼。
千裡香餛飩的教程她不知道刷了多少遍。
聽一聽就會做了？林南江不敢相信自己的耳朵，可他更清楚媳婦不是吹牛的人，尤其是跟賺錢有關，她說會肯定就會，於是恍恍惚惚的問，“那、那我們家是用麵粉皮還是肉皮？”
“當然是麵粉了，正好家裡就有。”跟賺錢有關，柳素琴不僅不會亂說，還渾身都是使不完的牛勁。
她也不繼續休息了，一骨碌從床上爬起來，“今天中午就吃餛飩，也讓你見識見識。”
林南江很自覺的跟在媳婦後麵，小心道，“你來指揮，動手的活都交給我。”
“不用，你負責剁肉餡就行，我來擀餛飩皮。”
家裡冇有擀麵杖，林南江還去找房東借了一根，又被陳大爺拉著聊了會兒天，回來柳素琴已經把麵活好等待醒發了，正站在灶台切蔥。
林南江欲上前接過她手中的活，“怎麼在切薑蔥，還切得這麼碎？剩下的我來吧。”
“做點蔥油提味，這是餛飩湯底鮮香美味的關鍵。今天隻是試一試，要的不多，我這邊快弄好了。”柳素琴冇讓他接手，轉而提醒道，“你再去洗點薑蔥，等下拍碎了用開水泡一泡，調肉餡要用薑蔥水。”
林南江聽話的去乾活了。