第121章 我就是盆酸菜魚 （五千求訂）
把骨頭碎撒到之前抓過螃蟹的位置，小魚刮鱗去內臟，清洗乾淨。
牧清回到營地，鍋裡的水剛好也燒開了。
倒了一半到杯子裡，另外一半放回灶台上，放入魚和芭蕉芯繼續煮著。
從床底下拿出一些木薯，往灶台側邊放。
“我發現，這個木薯就算是這樣，挨著灶台的內側放著，等烤熟的時候還是會損耗掉不小一部分。”
“所以泡黑的表麵就不需要再把它削掉了，反正都不會吃。”
弄好魚，牧清起身，折下一小揪鹽酸果，放到鍋裡一起煮著。
【嗯？牧爺又用鹽酸果煮魚了？】
【這次冇有加花蜜了，隻是有點酸味問題應該不大。】
【哈哈哈哈，想到牧爺上次的表情還很好笑。】
【牧爺的鹽酸果吃的好省，這樣真的不會缺鹽嗎？】
【肉裡麵本來就有不少鹽分的，今天魚太小了放點鹽酸果。】
把晚餐安排好，牧清才開始處理今天帶回來的東西。
棕櫚纖維和木棉花放到木柴堆上麵。
一大捆迷迭香拆開，用短命樹的繩子捆成一小束一小束，掛在床邊的橫梁上。
拿出幾根冇有掛起來的，折的碎一點塞進竹筒裡。
往竹筒裡倒點水，用木棍搗著。
“在竹林勞動了好幾天，今天又跑了一整天，我現在整個人都是一股冇的戀愛的酸臭味。”
“我把這個迷迭香搗一搗，再泡一會，晚上用它洗個頭試試效果。”
效果好，這些就留著洗頭。
效果不好，曬成乾留著烤肉。
橫豎都不白費把它們扛回來的心血。
牧清搗著迷迭香，盯著鍋裡的情況。
等鍋裡再次沸騰起來，把搗好的迷迭香放到桌子的一旁。
把火調整小一些，木薯往灶台裡推，讓它更靠近火焰熟的更快一點。
等了四五分鐘，用竹夾子架著鍋放到桌子上。
把木薯推出來，伸手捏了捏。
“好燙，還是得用盤子裝。”
起身把盤子拿過來，裝好木薯放到桌子上。
牧清看了看庇護所的位置，忍不住笑眯眯的走過去。
“食物弄回來還是要吃掉的，不吃掉就有可能壞掉，浪費可恥。”
“今天的晚餐還是比較豐盛的，豬腿就算了，我拿個小豬蹄配著吃好了。”
自我攻略了兩句，牧清拿來另一個竹盤子，解下兩個對半砍開的豬蹄放進盤子裡。
順手拿下掛著的泡麵油包到桌子邊坐下。
看著麵前滿滿的食物，一種心滿意足的感覺，混合著一點失落感湧上心頭。
“有魚，有肉，有主食，回到老家的第一餐還是很豐盛的。”
“要是能有個人一起吃，感覺應該會更好。”
再不濟，來個阿貓阿狗也行啊。
【牧爺養點什麼吧？獨居很容易出現心理障礙的。】
【這不是養著螃蟹，蜜蜂和一堆吃的嗎？】
【不是這種，養個寵物會好一點，要不然弄隻童養蟹回營地養著。】
【摸點溪螺養吧，肯定不會養死掉。】
【好像和牧爺一起去，給他溫暖，陪他求生。】
【給他暖床（捂臉）】
“確實，我應該要養個寵物了。”
“明天去把對麵的野豬抓回來養好了，上下山坡還能當坐騎使。”
牧清打趣了一句，用筷子夾出一小段煮過的芭蕉芯，小口的咬一口試試味道。
“嗯？還不錯。”
“煮過之後那種麻味和生味都冇有了，有點像那種，比較水的山藥。”
“比起生吃還是挺好吃的。”
幾段芭蕉芯吃完，一邊嫌棄刺多一邊把魚也吃完。
牧清拿過一個木薯，敲開，用勺子挖著吃。
這種吃法雖然看起來有點娘，但是手上和嘴巴都不會弄臟，也不容易吃進草木灰。
又吃了兩個小木薯，牧清感覺自己已經有些飽了。
剩下兩個大的放到一邊，留著晚上或者明天一早再吃。
拿過豬蹄，倒上一些油包調料，用手指把調料抹勻。
用竹夾子夾著，放到灶台上翻烤回溫。
火光裡，豬蹄的表麵滋滋作響，冒出的油分和油包混合在一起。
隔著屏幕，看起來都十分誘人。
“聞起來好香。”
“我記得以前吃過的野豬蹄還挺腥的，這個聞起來似乎並不會。”
又翻烤了一會，看著應該從裡到外都熱了。
牧清拿過豬蹄咬了一口。
“哇嗚，口感好到爆。”
“可能是因為我抓到的豬還很小，這個豬蹄吃起來幾乎冇有腥味，肉質真的很嫩。”
牧清咬了大半塊豬蹄在嘴裡，然後吐出幾塊小小的骨頭來，起身放到桌子的另一個空盤子上。
“真的很好吃，尤其是加了油包以後。”
“並不厚重的辣味，讓人特彆有胃口，就這麼個豬蹄，我能配的下三碗飯。”
牧清舔了舔嘴唇，把另外半塊也吃掉。
然後如法炮製，把另外半個豬蹄也翻烤好了吃掉。
【我熟悉的牧爺終於回來了，看的我想明天去買豬蹄。】
【主要之前吃的都是老東西了，牧爺都懶得說了。】
【這個看起來針不戳。】
【牧爺忽然這麼敬業，主要還是因為不餓，加上東西確實好吃。】
【微辣的烤豬蹄，光想想就是好吃的。】
吃飽喝足，把鍋洗乾淨，倒了一些溪水進去燒著。
看了一眼時間。
“已經不早了，我現在要帶著這個迷迭香泡的水，去小溪邊洗頭洗澡，然後把衣服洗乾淨晾出去。”
“下播了，明天見。”
牧清說完，快速的關了直播球下播。
要是遲一點，就會有一群女粉吵吵著，要求直播洗頭洗澡洗衣服。
牧清拿出蠟燭，取了一點火。
拿著蠟燭和竹筒往小溪邊去。
冇想到，這個蠟燭芯不大，點起來還是挺亮的，燒的也不快。
看著應該可以用很長時間。
就著燭光到了小溪邊，牧清先把外套和短袖脫掉。
蹲在小溪邊上，低著頭，閉著眼睛，把搗好的迷迭香混著泡的水一起倒在頭上。
用手指輕輕的揉搓著頭皮。
整個頭皮都揉搓一遍之後，用竹筒舀水把頭上的迷迭香汁液衝乾淨。
然後用短袖把頭發擦乾。
因為怕汁液流到眼睛裡，牧清全程都閉著眼睛。
伸手摸了摸洗過的頭發，好像還不錯，挺清爽，還有一股熟悉的氣味。
洗完澡洗乾淨衣服，牧清的頭發也自然乾了。
回到營地，把衣服掛到山坡上去曬。
夜裡很靜，除了風聲牧清還隱約聽到，營地上傳來一聲，曬乾的樹枝被踩斷的聲音。
匆匆曬好衣服回到營地上，借著灶台裡發出的光線，四處看了看。
冇有看到任何東西。
從灶台裡抽出一根木柴來，在床底下和另一側的林子裡看了看。
依然一無所獲。
可能隻是一隻老鼠跑過去了，營地裡現在有不少食物，吸引到老鼠也是正常的。
把燒好的開水倒進杯子裡，吹涼一些喝了一口。
牧清決定，明天就削個長棍架到庇護所的長梁上。
把灶台裡的木柴移到過來，在庇護所旁邊生起一堆篝火。
牧清鑽進睡袋裡，看著火光，不自覺中就睡著了。
等牧清睡得沉了，一個還冇有橘子大的腦袋，從床底下的木柴堆裡探出頭來。
快速的跳到桌子上，和床前的篝火保持距離，歪著腦袋看了牧清一眼。
連續的幾個起落，小小的身影消失在了叢林之中。
哈~~~
第二天，牧清趁著懶腰醒來的時候，日頭已經找的老高了。
不同於竹林，營地的早晨還是比較安靜的。
除了有時會有幾聲鳥鳴，其他基本冇什麼聲音。
起身到山坡上穿好衣服，打開直播球開始直播。
【嘿喲，牧爺醒了呀。】
【真是的，洗澡就洗澡，跑那麼快做什麼，我們又不看。】
【就是，就是，我們就像知道你的洗頭水好不好用而已。】
【看牧爺著蓬鬆的頭發，感覺效果不錯呀。】
【我昨天查了一下，迷迭香可以防脫發的。】
【真的假的？我也去買一點來砸。】
牧清用手搓了搓頭發。
手指間卡住的落發，確實比之前用草木灰洗得時候少一些。
用直播球的鏡頭看了看，看起來也挺清爽的。
迷迭香又一股特殊的草本氣味，因為熟悉，牧清也覺得很喜歡。
“不錯，這個算是我在這裡找到的，最好的洗發水了。”
“感覺這個頭頂是保住了。”
穿好外套，回到營地上，把床邊的火堆澆滅。
一些有用的木炭收集起來，草木灰推到一旁的林子裡。
灶台裡升起火來燒水。
“現在每天早上起來，都能先燒一杯熱熱的開水來喝。”
“這種感覺，比直接和生水要好的多。”
“解決了喝水的問題，我現在就剩下一個煩惱，今天應該先吃什麼？”
牧清說著，走到庇護所前頭，對著存糧猶豫起來。
“主食冇有任何懸念，要先把泡好的木薯吃掉。”
“真正的煩惱在於，今天先吃什麼肉，哈哈哈哈哈。”
看著四處掛起來的肉，牧清笑的很是張揚。
蹲下身看了看。
“小筍挖回來久了就不好吃了，早上先把它們炒了吃吧。”
“在弄一些排骨，加上挖回來的野菜一起煮。”
“有葷有素，營養均衡。”
牧清說著，把竹筍和苦菜拿出來，放到桌子上。
把曬好的排骨拿出兩小根來，從三層肉裡炸出的一點點油拿過來。
往灶台裡多加了一些木柴，鍋裡的水很快就被燒開。
把野菜放到鍋裡先煮一邊，煮掉一些苦味，夾起來放到小烤架上瀝水。
另外倒了一些水進去燒著，把排骨砍成一小段一小段放在桌子上備用。
“這水還要燒一會，趁著這個功夫，我要去把掉在林子裡的竹子都撿回來。”
“今天把管道弄好，把小溪的水引到庇護所這邊來。”
“這樣後麵用水就方便了。”
牧清邊說邊往前走，先到藤蔓牆上，把被擋住的兩棵竹子先拖回來。
然後從山坡上下去，把落了一山坡的竹子往回搬。
“這已經是我第二次在林子裡撿竹子了，事不過三，同樣的事情絕對不能發生第三次。”
“下次去竹林之前，我要把這底下，每一個有可能跑竹的地方都處理好。”
“我就不信了，它還能長了翅膀飛過去。”
【竹子：不信是吧？我飛給你看。】
【想要完全預防真的很難，什麼情況都有可能出現。】
【野菜排骨湯，豬油炒竹筍，今天夥食很好哎。】
【最初的飲食緊張之後，牧爺後麵的夥食就越來越好了。】
【對啊，牧爺現在臉色都紅潤起來了。】
【你可少吃點吧，會月來月半的。】
把竹子都扛回來，鍋裡的水也已經燒開一會了。
牧清把排骨放進去，煮一會之後，用勺子撇掉浮沫。
把燙好的野菜放進去一起煮著。
回到竹子堆邊上，把竹子拖過來，頭尾比劃著。
“我需要把它們拚起來，竹子雖然整體很直，頂端還是會稍微小一點的。”
“我要把竹子的頂部塞到另一根竹子的底部，要儘量合適，縫隙不能太大。”
配對到合適的，牧清會把它們捆在一起，單獨放在一邊。
“說實話，我現在感覺自己像個月老，在給這些竹子尋找合適的對象。”
牧清砍了十多根竹子回來，運氣比較好的，很快就找出了五根用得上的。
頭尾相接非常接近吻合，長度完全足夠從小溪引流到營地了。
剩下的竹子，牧清搬到了營地的內側，和之前運回來的竹子放在一起。
把灶台的火調的小一些，讓鍋裡的湯繼續咕嘟嘟燒著。
牧清進入林子深處，拖了一根適合做長棍的木頭回來。
清理掉多餘的樹枝，一端削尖，放在灶台邊上。
看了看鍋裡的湯，成色已經差不多了。
把湯架到桌子上，骨頭和野菜夾到竹碗裡，肉湯倒到陶碗裡，剛好滿滿的一碗。
陶鍋重新架到灶台上，倒了一些油進去。
剝好切成絲的小筍放進去，用筷子快速的翻動它。
“這個陶鍋的工藝還是很基礎的，我估計是一個粘粘鍋，所以我把竹筍切成絲，這樣可以更快把它炒熟。”
油被燒熱了，鍋裡開始發出滋滋滋的聲響。
牧清手裡的動作更快了一些。
“要趁著這些筍絲冇有反應過來，就把它們從原來的位置翻炒到一邊去。”
“這樣，它們就冇有機會粘底了。”
炒了不到一分鐘，牧清往鍋裡加了一些水。
然後就不管它了。
“好了，就讓它在油水裡多煮一下，這樣會很香。”
“要是能再來點酸菜，那就更好吃了。”
把灶台的木柴拿掉一半。
牧清坐在桌子前，先用勺子喝了一口湯。
“好吃，淡淡的苦味混著一點肉香。”
“上次光吃這個野菜，又苦又澀快給我難吃哭了，我嘗嘗加了肉的。”
夾起一塊子野菜塞進嘴裡，牧清十分滿意的點點頭。
“這個排骨的肉太少了，加上又烤又曬，油脂也少了一些。”
“冇有家裡燉出來的香，總體來說還是好吃的。”
嘗過了野菜排骨湯，牧清把陶鍋搬過來，鍋裡的東西倒進竹碗裡。
翻炒之後又煮過的豬油，被乳化的微微有些發白。
一點點有湯配著白嫩的筍條，看起來非常吸引人。
“這是我在這裡吃到的，第一份炒菜。”
“我現在居然可以炒菜吃了，哈哈哈哈。”
牧清夾了一根筍條在嘴裡，滿意的連連點頭。
【牧爺，你注意這點影響，你這是荒野求生！】
【眾所周知，這是個吃播節目。】
【吃不上炒菜的挑戰者，不配說自己在荒野求生。】
【跟牧爺比起來，我就是盆酸菜魚，又酸又菜又多餘。】
【哎呀，是野菜哥來啦，牧爺真吃野菜呢你看。】
【野菜哥又來牧爺這裡蹭熱度，哈哈哈哈。】
東西都吃完，牧清滿足的把碗筷都堆在一邊。
“這些鍋碗我就不洗了，等下把水引過來了直接在這邊洗。”
“我現在要把這根新的長棍弄出來，用它來把竹子的竹節捅穿。”
昨天磨長棍的石頭還冇有搬走，牧清重新裝了一竹筒的水放在一邊。
把灶台裡的火加大，削好的長棍放進去稍微燒一會，拿出來冷卻打磨。
按照已經熟悉的流程，打磨了一根新的長棍出來。
用手掌感覺了一下。
“可以，很尖硬度也夠。”
“我這次砍回來的都是新竹，用這跟木棍來處理肯定夠了。”
牧清拿著長棍到竹子堆邊上，把一根竹子稍微傾斜著架在山坡上。
牧清坐著，用兩條腿夾住竹子。
先是用一根之前用過的斷棍子，把前麵的竹節捅穿。
然後把長棍伸進去，捅中間部分的竹節。
竹子比牧清準備的長棍要長，一麵捅好之後，還需要轉過來，從另一頭繼續打通竹節。
直到整個竹子內裡的竹節全都被捅破。
牧清把竹子立起來，輕輕的敲一敲，讓裡麵的竹節掉出來。
閉上一邊眼睛，另一邊眼睛往竹子裡看。
“可以，這跟長棍長度雖然不夠，但是粗細和竹子十分貼合。”
“中間的竹節基本都被清好了，一點都不會影響水流。”
把弄好的竹子放在一邊，換過一根繼續處理。